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2020年苯甲酸钠市场现状深度调研与发展前景分析报告

报告编号:RN-0667
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表现形式:文字分析、数据比较、统计图表。
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报告描述

  近年来,国内新研制的防腐剂品种也很多。比如:乳酸链球菌素、TBHQ、茶多酚、异Vc钠、对羟基苯甲酸酯类、丙酸系列产品、甘草抗氧剂、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、二氧化氯等,绝大多数都是天然类食品添加剂。

  国内苯甲酸钠生产企业普遍开工率较低,平均不足50%,2015年我国苯甲酸钠行业产能为23.97万吨,2019年为29.44万吨。

报告目录

第一章 苯甲酸钠行业概述

第一节 苯甲酸钠定义

第二节 苯甲酸钠分类

第三节 苯甲酸钠应用领域

第四节 苯甲酸钠产业链结构

第五节 苯甲酸钠行业新闻动态分析


第二章 苯甲酸钠行业发展环境

第一节 苯甲酸钠行业发展经济环境分析

第二节 苯甲酸钠行业发展社会环境分析

第三节 苯甲酸钠行业发展政策环境分析

第四节 苯甲酸钠行业发展技术环境分析


第三章 全球苯甲酸钠行业供需情况分析、预测

第一节 全球苯甲酸钠厂商分布情况

第二节 全球主要苯甲酸钠厂商产品种类

第三节 2015-2019年全球主要地区苯甲酸钠产能、产量统计

第四节 2015-2019年全球主要地区苯甲酸钠需求情况分析

第五节 2020-2024年全球主要地区苯甲酸钠产能、产量预测

第六节 2020-2024年全球主要地区苯甲酸钠需求情况预测

  世界上大多数国家,多年来一直允许用苯甲酸钠来作为食品防腐剂,除少数例外情况,最大允许量在0.15~0.25%之间。

  1、在美国,苯甲酸和苯甲酸钠的最大允许量为0.1%,对某些标准化食品,还有进一步的检验规定。

  2、在英联邦,根据1979年制订的食品防腐剂条例,苯甲酸和苯酸盐允许量的范围是宽的。最近几年,鉴于苯甲酸有某些毒性,因此有一种使用性能更好的防腐剂如山梨酸来代替它的趋势。

  3、苯甲酸以苯甲酸钠的形式使用,主要用于保护将要进一步处理的果汁。为了保护产品防止氧化作用、酶的损坏以及细菌的腐败(乳酸和醋酸发酵)。一般来说,苯甲酸钠应与少量SO2联合使用。

  4、另外,果汁应进行巴斯德灭菌以钝化酶类和减少微生物的数量。

  5、所用苯甲酸钠的浓度为0.05~0.2%,这浓度取决于果汁类型和产物所需保鲜时间的长短。在不含酒精的软饮料中,使用0.02%的苯甲酸钠,会增大抵抗酵母菌腐败的安全系数。

  6、在汽酒中,由于有二氧化碳和酒精的联合防腐作用,再加苯甲酸钠,是为了增大安全防腐系数,则苯甲酸钠用量往往低于0.1%以下,果酒中,苯甲酸钠的添加量稍大些,但也不超过0.15%的范围。

  2015年全球苯甲酸钠产能为45.36万吨,2019年为49.71万吨,同比2018年增长2.41%。

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  2015年全球苯甲酸钠产量为21.34万吨,2019年为23.58万吨,同比2018年增长1.86%。

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  2015年全球苯甲酸钠需求量为19.65万吨,2019年为21.18万吨,同比2018年增长1.78%。

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第四章 中国苯甲酸钠行业供需情况分析、预测

第一节 中国苯甲酸钠行业厂商分布情况

第二节 中国主要苯甲酸钠厂商产品种类

第三节 2015-2019年中国苯甲酸钠行业产能、产量统计

第四节 2015-2019年中国苯甲酸钠行业需求情况分析

第五节 2020-2024年中国苯甲酸钠行业产能、产量预测

第六节 2020-2024年中国苯甲酸钠行业需求情况预测

  食品工业的发展带动了食品添加剂的发展,1997年各类食品添加剂产量超过20万吨。目前允许使用的防腐剂品种有30种,较常用的防腐剂主要有3种,即苯甲酸、山梨酸、丙酸及其盐类,其中苯甲酸钠是使用时间最长、使用量最大的食品防腐剂。苯甲酸是一种有机杀菌剂,其抑菌效果最佳的pH值范围为2.5一4,当pH>5.5时,对很多霉菌、酵母效果较差。对一般微生物的完全抑制最小浓度为0.05%一0.1%,苯甲酸进入机体后其毒性都是在肝脏内化解的,因此苯甲酸对肝功能衰弱者不宜多用。

  国际上有报道称,使用苯甲酸(钠)作食品添加剂有叠加中毒现象,虽然目前尚未取得统一认识,但在一些国家和地区已作出禁用的规定,如美国、日本、香港已禁止在罐头食品中加人苯甲酸(钠)作防腐剂。而毒性较低的山梨酸钾则得到了广泛的应用。LD50(大鼠口服)苯甲酸钠为2700mg/kg,山梨酸为7.36g/kg,山梨酸的毒性比苯甲酸钠低。由于苯甲酸的水溶性较差,所以一般都制成水溶性好的苯甲酸钠应用。苯甲酸(钠)在我国主要用于酱油、醋、酱菜、碳酸饮料等产品的防腐防霉。

  近年来,国内新研制的防腐剂品种也很多。比如:乳酸链球菌素、TBHQ、茶多酚、异Vc钠、对羟基苯甲酸酯类、丙酸系列产品、甘草抗氧剂、双乙酸钠、脱氢乙酸钠、二氧化氯等,绝大多数都是天然类食品添加剂。

  国内苯甲酸钠生产企业普遍开工率较低,平均不足50%,2015年我国苯甲酸钠行业产能为23.97万吨,2019年为29.44万吨。

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  2015年我国苯甲酸钠行业产量为8.96万吨,2019年为10.79万吨,同比2018年增长5.26%。

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  山梨酸及其钾盐是国际上公认的广谱、低毒、高效的食品防腐剂,其防腐效果是苯甲酸类的5~10倍,毒性是苯甲酸类的1/4,使用量较小,pH值的使用范围比苯甲酸广,还能保持食品原有的色、香、味及营养成分。山梨酸及钾盐的许多优异性能无疑将使它成为食品防腐剂中的新贵。国内山梨酸开发较晚,但发展迅速,应用领域愈来愈广,每年大量的粮食、油料、肉类、果蔬等产品的保存需用防腐保鲜剂。目前已大部分采用山梨酸钾,部分饮料也开始使用山梨酸钾作防腐剂。山梨酸及其钾盐逐步取代苯甲酸钠,苯甲酸钠行业需呈下降趋势。

  2015年我国苯甲酸钠行业需求为4.14万吨,2019年为3.57万吨,同比2018年下降3.25%。

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第五章 中国苯甲酸钠行业进出口情况分析、预测

第一节 2015-2019年中国苯甲酸钠行业进出口情况分析

一、苯甲酸钠行业进口情况

二、苯甲酸钠行业出口情况

第二节 2020-2024年中国苯甲酸钠行业进出口情况预测

一、苯甲酸钠行业进口预测

二、苯甲酸钠行业出口预测

第三节 苯甲酸钠行业进口来源地分析

第四节 苯甲酸钠行业出口目的地分析


第六章 中国苯甲酸钠行业总体发展状况

第一节 中国苯甲酸钠行业规模情况分析

一、苯甲酸钠行业单位规模情况分析

二、苯甲酸钠行业人员规模状况分析

三、苯甲酸钠行业资产规模状况分析

四、苯甲酸钠行业市场规模状况分析

第二节 中国苯甲酸钠行业财务能力分析

一、苯甲酸钠行业盈利能力分析

二、苯甲酸钠行业偿债能力分析

三、苯甲酸钠行业营运能力分析

四、苯甲酸钠行业发展能力分析


第七章 中国苯甲酸钠行业重点区域发展分析

第一节 中国苯甲酸钠行业重点区域市场结构变化

第二节 华东地区苯甲酸钠行业发展分析

第三节 华南地区苯甲酸钠行业发展分析

第四节 华中地区苯甲酸钠行业发展分析

第五节 华北地区苯甲酸钠行业发展分析

第六节 东北地区苯甲酸钠行业发展分析

第七节 西部地区苯甲酸钠行业发展分析


第八章 苯甲酸钠行业细分产品市场调研

第一节 粉状苯甲酸钠市场调研

一、发展现状调研

二、发展趋势预测分析

第二节 柱状苯甲酸钠市场调研

一、发展现状调研

二、发展趋势预测分析

第三节 颗粒苯甲酸钠市场调研

一、发展现状调研

二、发展趋势预测分析


第九章 苯甲酸钠行业上、下游市场调研分析

第一节 苯甲酸钠行业上游调研

一、行业发展现状

二、行业集中度分析

三、行业发展趋势预测

第二节 苯甲酸钠行业下游调研

一、关注因素分析

二、需求特点分析


第十章 中国苯甲酸钠行业产品价格监测

第一节 苯甲酸钠市场价格特征

第二节 影响苯甲酸钠市场价格因素分析

第三节 未来苯甲酸钠市场价格走势预测


第十一章 苯甲酸钠行业重点企业发展情况分析

第一节 山东同泰维润食品科技股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第二节 天津东大化工集团有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第三节 浙江嘉化集团股份有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第四节 江苏顺丰化工有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第五节 本溪黑马化工实业有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第六节 武汉有机实业有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第七节 河南万海化工产品有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第八节 滕州市奥龙精细化工有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第九节 山东雨田食品科技有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划

第十节 滕州市腾龙食品科技发展有限公司

一、企业概况

二、企业主要产品

三、企业销售网络

四、企业经营状况分析

五、企业发展规划


第十二章 苯甲酸钠企业发展策略分析

第一节 苯甲酸钠市场策略分析

一、苯甲酸钠价格策略分析

二、苯甲酸钠渠道策略分析

第二节 苯甲酸钠销售策略分析

一、媒介选择策略分析

二、产品定位策略分析

三、企业宣传策略分析

第三节 提高苯甲酸钠企业竞争力的策略

一、提高中国苯甲酸钠企业核心竞争力的对策

二、苯甲酸钠企业提升竞争力的主要方向

三、影响苯甲酸钠企业核心竞争力的因素及提升途径

四、提高苯甲酸钠企业竞争力的策略

第四节 对我国苯甲酸钠品牌的战略思考

一、苯甲酸钠实施品牌战略的意义

二、苯甲酸钠企业品牌的现状分析

三、我国苯甲酸钠企业的品牌战略

四、苯甲酸钠品牌战略管理的策略


第十三章 苯甲酸钠行业投资情况与发展前景分析

第一节 苯甲酸钠行业投资情况分析

一、苯甲酸钠总体投资结构

二、苯甲酸钠投资规模情况

三、苯甲酸钠投资增速情况

四、苯甲酸钠分地区投资情况

第二节 苯甲酸钠行业投资机会分析

一、苯甲酸钠投资项目分析

二、可以投资的苯甲酸钠模式

三、2019年苯甲酸钠投资机会分析

四、2019年苯甲酸钠投资新方向


第十四章 苯甲酸钠行业进入壁垒及风险控制策略

第一节 苯甲酸钠行业进入壁垒分析

一、技术壁垒

二、行业准入壁垒

三、品牌和渠道壁垒

第二节 苯甲酸钠行业投资风险及控制策略

一、苯甲酸钠苯甲酸钠市场风险及控制策略

二、苯甲酸钠行业政策风险及控制策略

三、苯甲酸钠行业经营风险及控制策略

四、苯甲酸钠行业技术风险及控制策略

五、苯甲酸钠行业其他风险及控制策略


第十五章 苯甲酸钠行业研究结论



图 表 目 录

图表- 1:苯甲酸钠产业链结构分析

图表- 2:2015-2019年中国国内生产总值统计分析

图表- 3:2015-2019年中国社会消费品零售总额统计

图表- 4:2015-2019年全国居民人均可支配收入及其增长速度

图表- 5:2018-2019年全国固定资产投资(不含农户)同比增速

图表- 6:2018-2019年全国房地产开发投资增速

图表- 7:2018-2019年全国房地产开发投资到位资金增速

图表- 8:2015-2019年中国进出口贸易总额统计

图表- 9:2015-2019年全球苯甲酸钠产能统计

图表- 10:2015-2019年全球苯甲酸钠产量统计

图表- 11:2015-2019年全球苯甲酸钠需求情况分析

图表- 12:2020-2024年全球苯甲酸钠产能预测

图表- 13:2020-2024年全球苯甲酸钠产量预测

图表- 14:2020-2024年全球苯甲酸钠需求情况预测

图表- 15:2015-2019年中国苯甲酸钠行业产能统计

图表- 16:2015-2019年中国苯甲酸钠行业产量统计

图表- 17:2015-2019年中国苯甲酸钠行业需求情况分析

图表- 18:2020-2024年中国苯甲酸钠行业产能预测

图表- 19:2020-2024年中国苯甲酸钠行业产量预测

图表- 20:2020-2024年中国苯甲酸钠行业需求情况预测

图表- 21:2015-2019年中国苯甲酸钠行业进口量情况分析

图表- 22:2015-2019年中国苯甲酸钠行业进口额情况分析

图表- 23:2015-2019年中国苯甲酸钠行业出口量情况分析

图表- 24:2015-2019年中国苯甲酸钠行业出口额情况分析

图表- 25:2020-2024年中国苯甲酸钠行业进口量情况预测

图表- 26:2020-2024年中国苯甲酸钠行业进口额情况预测

图表- 27:2020-2024年中国苯甲酸钠行业出口量情况预测

图表- 28:2020-2024年中国苯甲酸钠行业出口额情况预测

图表- 29:2019年中国苯甲酸钠行业进口来源地分析

图表- 30:2019年中国苯甲酸钠行业出口目的地分析

图表- 31:2019年中国苯甲酸钠行业单位规模情况分析

图表- 32:2019年中国苯甲酸钠行业人员规模状况分析

图表- 33:2015-2019年中国苯甲酸钠行业资产规模状况分析

图表- 34:2015-2019年中国苯甲酸钠行业市场规模状况分析

图表- 35:2015-2019年中国苯甲酸钠行业盈利能力分析

图表- 36:2015-2019年中国苯甲酸钠行业偿债能力分析

图表- 37:2015-2019年中国苯甲酸钠行业营运能力分析

图表- 38:2015-2019年中国苯甲酸钠行业发展能力分析

图表- 39:2015-2019年华东地区苯甲酸钠行业发展分析

图表- 40:2015-2019年华南地区苯甲酸钠行业发展分析

图表- 41:2015-2019年华中地区苯甲酸钠行业发展分析

图表- 42:2015-2019年华北地区苯甲酸钠行业发展分析

图表- 43:2015-2019年东北地区苯甲酸钠行业发展分析

图表- 44:2015-2019年西部地区苯甲酸钠行业发展分析

图表- 45:2015-2019年中国粉状苯甲酸钠产量分析

图表- 46:2020-2024年中国粉状苯甲酸钠产量预测分析

图表- 47:2015-2019年中国柱状苯甲酸钠产量分析

图表- 48:2020-2024年中国柱状苯甲酸钠产量预测分析

图表- 49:2015-2019年中国颗粒苯甲酸钠产量分析

图表- 50:2020-2024年中国颗粒苯甲酸钠产量预测分析

图表- 51:2015-2019年中国苯甲酸钠市场价格分析

图表- 52:2019年中国苯甲酸钠行业产品当前价格影响因素分析

图表- 53:2020-2024年中国苯甲酸钠市场价格走势预测

图表- 54:山东同泰维润食品科技股份有限公司工商注册信息

图表- 55:2016-2019年山东同泰维润食品科技股份有限公司财务状况分析

图表- 56:天津东大化工集团有限公司工商注册信息

图表- 57:2016-2019年天津东大化工集团有限公司财务状况分析

图表- 58:浙江嘉化集团股份有限公司工商注册信息

图表- 59:2016-2019年浙江嘉化集团股份有限公司财务状况分析

图表- 60:江苏顺丰化工有限公司工商注册信息

图表- 61:2016-2019年江苏顺丰化工有限公司财务状况分析

图表- 62:本溪黑马化工实业有限公司工商注册信息

图表- 63:2016-2019年本溪黑马化工实业有限公司财务状况分析

图表- 64:武汉有机实业有限公司工商注册信息

图表- 65:2016-2019年武汉有机实业有限公司财务状况分析

图表- 66:河南万海化工产品有限公司工商注册信息

图表- 67:河南万海化工产品有限公司主要产品分析

图表- 68:2016-2019年河南万海化工产品有限公司财务状况分析

图表- 69:滕州市奥龙精细化工有限公司工商注册信息

图表- 70:2016-2019年滕州市奥龙精细化工有限公司财务状况分析

图表- 71:山东雨田食品科技有限公司工商注册信息

图表- 72:山东雨田食品科技有限公司营销网络及联系方式

图表- 73:2016-2019年山东雨田食品科技有限公司财务状况分析

图表- 74:滕州市腾龙食品科技发展有限公司工商注册信息

图表- 75:2016-2019年滕州市腾龙食品科技发展有限公司财务状况分析

图表- 76:2019年中国苯甲酸钠总体投资结构分析

图表- 77:2015-2019年中国苯甲酸钠投资规模情况分析

图表- 78:2015-2019年中国苯甲酸钠投资增速情况分析

图表- 79:2019年中国苯甲酸钠分地区投资情况分析


报告相关内容

 山梨酸及其钾盐是国际上公认的广谱、低毒、高效的食品防腐剂,其防腐效果是苯甲酸类的5~10倍,毒性是苯甲酸类的1/4,使用量较小,pH值的使用范围比苯甲酸广,还能保持食品原有的色、香、味及营养成分。山梨酸及钾盐的许多优异性能无疑将使它成为食品防腐剂中的新贵。国内山梨酸开发较晚,但发展迅速,应用领域愈来愈广,每年大量的粮食、油料、肉类、果蔬等产品的保存需用防腐保鲜剂。目前已大部分采用山梨酸钾,部分饮料也开始使用山梨酸钾作防腐剂。山梨酸及其钾盐逐步取代苯甲酸钠,苯甲酸钠行业需呈下降趋势。

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